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泗县市场监督管理局大庄所加强“梨花节”景点周边食品安全监管

2018-04-08 来源:老泗州网 网址:www.laosizhou.com 浏览:

  泗县大庄镇小宋“梨花节”系列活动于4月4日盛大开幕。为防止突发公共食品安全事件发生,确保“梨花节”期间餐饮服务食品安全。近日,泗县大庄市场监管所执法人员对景区周边采取拉网式方式进行了食品安全大检查。

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  重点对景点周围的餐饮服务单位进行全面检查,检查餐饮服务单位是否持有效证照、食品原辅料的采购进货查验和索证索票,食品及食品添加剂的贮存保管,食品制作加工流程,餐饮具的清洗消毒,从业人员食品安全知识培训和健康检查状况等环节,对检查中发现的隐患现场及时跟踪督导整改,切实消除食品安全隐患。 内容来自老泗州网

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